Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
-, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein du Pôle Services à la population, sous l'autorité de la responsable du service restauration et de sa responsable de secteur, vous participerez à la distribution des repas aux enfants et assurerez l'entretien des locaux et du matériel de restauration en respectant les règles d'hygiène.
Vous assurerez, également, l'entretien des locaux du service voirie et propreté.
Activités pour le poste d'agent polyvalent de Restauration (890 heures) :
- Mise en place du réfectoire suivant les effectifs,
- Service des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène, les régimes spécifiques et les
protocoles d'accueil individualisés (PAI),
- Plonge vaisselle et batterie,
- Nettoyage et entretien du réfectoire et de la cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection,
- Enregistrer le plan de nettoyage.
Activités pour le poste d'agent d'entretien des locaux voirie (235 heures) :
- Contrôler l'état de propreté des locaux voirie,
- Entretien courant et rangement du matériel,
- Mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène,
- Entretien des bureaux, des salles d'animation et des sanitaires,
- Participation à la gestion des produits d'entretien.
Profil du candidat[...]
